DÜRUM

Hay mucha gente que le gusta el dürum ¿pero porque nadie se ha parado para hablar de el?:

formas de comer dürum:

-con la familia

-con la novia o novio

-con los amigos

-solo

ingredientes del dürum:

*REDONDO DE TERNERA *PECHUGAS DE POLLO *TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO Para el adobe: -1 TAZA GRANDE DE ACEITE -2 DIENTES DE AJO -1 CUCHARADA DE VINAGRE -1 LIMON -1 CUCHARADITA PEQUEÑA DE MOSTAZA -PIMENTON PICANTE -OREGANO MOLIDO -PIMIENTA -SAL -PEREJIL

Para la salsa: -1 YOGUR NATURAL -AJO EN POLVO -1 CUCHARADA DE MAYONESA -SAL -PIMIENTA -1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA -1 PIZCA DE ALBAHACA Para la ensalada (puede ser a gusto de cada uno) -LECHUGA -TOMATE -CALABACIN -ZANAHORIA RALLADA -CEBOLLA